PILK会做好身体吗？关于时尚的百事可乐饮料该了解什么

百事可乐今年的假期广告从字面上引起了一些争议：Instagram，其中包括Lindsay Lohan，展示了圣诞老人将他的传统牛奶与苏打水混合在一起，该牛奶被称为“ Pilk，用于百事可乐”。这自然会让人们对这种饮料感到好奇，现在正在流行tiktok以及其他社交媒体，它在世界各地的影响者尝试时，它正在增加数百万的观点。那么，组合有什么好处，对您有好处吗？Health的员工注册了营养师 - 纽约人研究了这一趋势（并提出了真正健康的节日饮料）。

什么是皮尔？

尽管商业和社交媒体的嗡嗡声使它变得时尚，但将苏打水和乳制品饮料结合起来并不是什么新鲜事物。毕竟，据报道，第一个冰淇淋浮子是在1876年在费城发明的。杂志文章，并早在1917年就已经在历史烹饪书中记录了黑牛（冰淇淋和生啤酒）之类的饮料。foodtimeline.org。

这些饮料很容易变成可乐或百事可乐和牛奶的简单组合，有时被称为“肮脏的苏打水”。许多人将首次公开提及的Pilk（当时称为“百事可乐牛奶”）回到了心爱的电视节目Laverne和Shirley从1976年到1983年播出。有传言说，演出中扮演Laverne di Fazio的女演员Penny Marshall非常喜欢百事可乐牛奶，以至于她在演出中工作了，以便她也可以在屏幕上享受它。

Pilk也不是美国的独特现象。作为Bon Appetit指出，许多文化都有自己的苏打和乳制品组合。韩国甚至有罐装版本乐天。

PILK的营养事实是什么？

PILK通常是通过将同等数量的百事可乐和全牛奶结合在一起而制成的。虽然起初这个组合可能听起来很奇怪，但许多尝试过它的组合形容与冰淇淋浮子的风味相似。虽然没有确切的食谱，但如果您要组合¾杯全牛奶和百事可乐，那么这种12盎司的饮料将使您退缩约187卡路里，6克（g）脂肪（3.4 g，含量为3.4 g饱和脂肪），29.5 g糖（添加糖的20.7克），207毫克钙（使其成为良好的来源）和0.2微克的维生素D。为了进行比较，相同的12盎司可乐含有156卡路里，1 g脂肪，37 g糖（全部添加），没有钙或维生素D美国农业部（USDA）。

比苏打水健康吗？

将牛奶与苏打混合肯定会比单独的苏打水更好，但这并不一定意味着它对您有好处。牛奶增加了您不会从苏打中获得的营养，包括蛋白质和维生素D，是钙和磷的极好来源。美国农业部。根据蛋白质的蛋白质，它也被证明更饱腹过去的研究。

不幸的是，全牛奶每杯含有约4.6克饱和脂肪。这美国心脏协会（AHA）已经确定饱和脂肪是对心脏健康的关注的营养素，因为它会增加“不良”低密度脂蛋白胆固醇反过来增加的级别心脏病的风险和中风。结果，AHA建议将摄入量限制在每日卡路里的5％至6％。例如，在2,000卡路里的饮食中，每天的饱和脂肪约为13克。换句话说，1杯全牛奶会让您朝着每日饱和脂肪限制的路上迈进。

研究还表明，添加糖的饮食含量高哈佛健康，饱和脂肪高Medlineplus，与心脏病的风险增加直接相关，而PILK则两者兼而有之。虽然脂肪多年来一直被侮辱了多年，但事实证明，尽管研究相反，但实际上，糖实际上可能比饱和脂肪还要糟糕（其中许多是由可口可乐资助的研究纽约时报）。为了使事情变得更糟，有些研究表明高糖和饱和脂肪的饮食可能会增加抑郁症的风险。

那不是全部。其他研究已将频繁的苏打消耗与牙齿腐烂和搪瓷侵蚀联系起来。在苏打中添加牛奶可能会降低这种影响，但是对这种配对可能对牙齿健康的影响进行研究，因此请谨慎行事。

您可以通过脱脂（又名非脂肪）或低脂（1％）牛奶来减少饱和脂肪来使其更健康，但这仍然只是偶尔的治疗。同样，使用减肥苏打代替常规品种会减少卡路里，但会为您的玻璃杯增添人造甜味剂。虽然这是个人选择，但应适度食用人造甜味剂梅奥诊所。另外，研究于2022年9月发表BMJ发现定期吃人造甜味剂可能会使您有心脏病的风险。

一个更健康的碳酸乳制品饮料食谱

虽然Pilk可能不是与假期一起敬酒的最佳饮料，但您仍然可以享受奶油，酸甜苦辣，甜食，并保持健康目标。鸡蛋面霜是您可能在老式的苏打店里找到的经典饮料。与可乐和牛奶的混合物相反，鸡蛋奶油是用无味的seltzer水，牛奶和少量巧克力糖浆制成的。为了使食谱更健康，我们制作了巧克力糖浆并使用了低脂牛奶。结果是我们确信圣诞老人也会批准的事情。