当大多数人想到仙人掌时，可能会想到一种刺刺的植物。但是很快，“仙人掌水”是一种带有微量矿物质和天然果味味道的饮料，也可能会在每个人的雷达上，可在您当地的保健食品商店旁边可用，可在椰子水和海苔藓凝胶旁边。
“就像椰子水一样，仙人掌水在功能饮料空间中很热，因为它是一种植物性饮料，含有电解质和抗氧化剂。”Vicki Shanta Retelny，RDN，总部位于芝加哥的播客的创作者滋养笔记。
尽管如此，并非所有商业仙人掌水都是平等的。“他们可能很健康，或者[他们]可能被掺假而不有益。”Ann Marie Chiasson医学博士，MPH，位于亚利桑那州图斯森的安德鲁·韦尔综合医学中心综合医学研究金主任。
这是您要去商店库存之前需要了解的有关仙人掌水的知识。
什么是仙人掌水？
仙人掌水来自多刺梨仙人掌垫，也称为nopals，并根据2020年5月的文章食品评论国际。刺梨起源于墨西哥，阿兹台克人用药物使用该植物，作为芝加哥大学伊利诺伊大学遗产花园笔记。
虽然大多数人在商店购买它，但可以自己制作仙人掌水（稍后再做更多）。
仙人掌水与椰子水
仙人掌水有时与椰子水相比，由于其天然存在的电解质 - 矿物质，例如钾根据多种身体功能所需的雪松西奈。
椰子水营养事实
也就是说，一些仙人掌水品牌声称在椰子水中含有不到一半的卡路里和糖。这是一个合理的主张：根据美国农业部（USDA），1杯椰子水包含以下内容：
- 44卡路里
- 10 g碳水化合物
- 9.6克（G）糖
- 15毫克（mg）镁
- 404毫克钾
仙人掌水营养事实
并非所有的仙人掌水都是相同的。水中的矿物质取决于您选择的品牌。两家受欢迎的公司Caliwater和True Nopal提供了少量的碳水化合物，以及电解质镁和钾。
真正的Nopal
根据美国农业部，1杯真正的Nopal包含：
- 19卡路里
- 4克碳水化合物
- 4 g糖
- 17毫克镁
- 158毫克钾
卡利沃特
同时，1杯Caliwater美国农业部，包含：
- 26卡路里
- 7克碳水化合物
- 7 g糖
- 5毫克镁
- 5毫克钾
5仙人掌水的潜在健康益处
科学研究不支持仙人掌水的大多数益处。但这是该成分的一些理论特权。
1.仙人掌水中的抗氧化剂可能会减轻炎症
根据一篇文章梅奥诊所，刺梨仙人掌含有可能降低炎症的抗氧化剂。注册的营养师 - 纽约人询问是指发表在食物与营养研究2018年8月，健康的志愿者在其中吃了两周的刺梨仙人掌果实，并且比不吃水果的对照组统计学上的促炎标记较低。
刺梨还含有betalains，以粉红色色调和抗氧化特性而闻名的抗炎色素。
2.仙人掌水可能有助于减少糖尿病患者的高血糖
而且，一个糖尿病患者需要喝多少仙人掌水才能获得这些吹捧的好处？Chiasson博士说：“没有足够的研究，剂量尚未确定。”A评论于2019年5月发表在《期刊》上Medicina甚至指出缺乏使用刺梨产品来减轻2型的证据糖尿病风险或管理疾病。vwin app特别是，作者写道，它似乎对葡萄糖或胰岛素没有重大影响。
然后，其中一些产品中还增加了糖，这可能对糖尿病患者有害。
3.仙人掌水可以帮助您从宿醉中康复
从理论上讲，一夜饮酒后的仙人掌水可能会提供宿醉疗法，因为它含有电解质。作为Medlineplus注意，电解质溶液可以帮助您补充大量饮酒后损失的一些电解质。
4.仙人掌水可能具有抚慰皮肤的作用
Retelny指出，人们传统上使用仙人掌水作为伤口和阳光暴露的皮肤的局部长生不老药。（A实验室研究于2017年12月发表生物有机和药物化学信件暴露于紫外线的人类皮肤细胞上的刺梨仙人掌提取物支持了这一点。
5.仙人掌水可以缓解消化问题
一些研究表明，这种饮料可能使患有某些消化系统问题的人们有益，但该研究是初步的，在动物中。例如，发表在药品杂志发现刺梨仙人掌可免受大鼠急性诱导的急性胃病变的影响。另一项研究，2017年1月发表在《杂志》上BMC互补和替代医学，发现刺梨松了一口气便秘在老鼠中。这并不意味着这些影响会在人类中发生。Retelny说：“通常，需要更多的人类研究来确定仙人掌水在体内的有益作用。”
仙人掌水的健康风险
梅奥诊所笔记仙人掌水可能有一些副作用，包括腹泻和恶心。补充说：“仙人掌水可能导致胃肠道由于它的困扰泻药自然。”它也可能引起头痛，并且低血糖。尽管后一种风险可能很低，但从上述结果来看MedicinaRetelny说，纸张说，服用降血糖药物的人，包括糖尿病患者，应该对喝仙人掌水持谨慎态度 - 首先与您的医疗团队联系（这适用于正在药物治疗或管理潜在的健康状况的任何人）。vwin app
从营养上讲，另一件事要注意：“如果在仙人掌水中添加了糖，那么您喝了多少糖，” Retelny说。检查任何商店购买的仙人掌水的标签，以查看是否添加了糖。Retelny补充说：“目的不到添加糖的每日卡路里的10％。”
如何在家里煮仙人掌水
如果您的医生说您可以安全地喝仙人掌水，则可以考虑使用它。为此，可以取出刺刺的刺梨仙人掌水果，这些果实被清除了 - 这些可以在Lowe和其他商店中找到。Retelny说，将果实煮沸，然后挖出果肉，然后将其通过芝士石将其提取以提取液体。她建议：“如果水过于浓缩，您可以添加水或甜味剂，或者普通水果的味道太强，然后可以将其存储在冰箱中长达三天。”（注意：不要添加太多甜味剂，否则它将失去其作为健康饮料的地位。）
Chiasson说：“有些人会冻结[水果]，这使其可以弹出 - 然后将其散发出来，然后将其解冻，然后通过芝士塞除去脊椎去除脊椎。”德赢电子游戏。
要点：仙人掌水是值得的健康趋势吗？
缺乏对仙人掌水的研究，并且几乎没有可靠的健康益处，但总体而言，如果您想要保湿饮料，它似乎提供了相对较低的碳水化合物，低热量的替代品（并且可能具有更愉快的味道）那将补充电解质。“我总是说尝试新产品（例如仙人掌水）没有错，但是知道自己的健康局限性，并从少量开始，” Retelny说。
请记住，请务必查看标签，以便您也知道其中有什么。“看杏仁牛奶 - 有些很好，有些则不好；有些使用很少杏仁并加了很多糖。” Chiasson说。并了解这种饮料不是魔药。Retelny补充说：“没有什么比整天充满植物食品和大量水的均衡饮食更好。”