卵巢癌患者的营养:饮食中最健康的食物和补充剂是什么?

专家提供有关如何在治疗期间和治疗后对饮食健康以及卵巢癌手术的最佳健康状况的建议。

医学评论
鲑鱼和芦笋
瘦蛋白(例如鲑鱼和蔬菜)是治疗期间和之后的重要营养来源。 Davide Illini/Stocksy

对于正在经历的妇女卵巢癌治疗或者已经完成治疗的人,营养不仅是整体健康和福祉的关键,而且还可以帮助您整日感觉更好。

在治疗期间和之后,正确选择食物将满足您身体对蛋白质,维生素和其他营养素的需求,并且它也可以对您的生活质量产生重大影响。不舒服气体,腹胀和便秘等症状在女性中很常见卵巢癌,但是这些症状可以通过正确的饮食和大量液体来最小化。

您应该尝试在饮食中纳入的食物和补品将取决​​于您在卵巢癌治疗过程中的位置。克利夫兰诊所的人类营养中心。泰勒说:“例如,与治疗后,人们在积极接受治疗或从手术或并发症中康复的同时有不同的营养需求。”

继续阅读以找出有关饮食和补品的专家建议,以期在卵巢期间和之后进行最佳健康和康复癌症治疗

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为什么需要均衡饮食:卵巢癌治疗后的食物和热量摄入

卵巢癌的治疗方法,包括手术和化学疗法,可能会影响身体对特定营养素的需求医学博士Amanda Nickles Fader,巴尔的摩约翰·霍普金斯卫生系统的妇科手术手术副主席。Fader博士说:“这些疗法也可能影响妇女的饮食习惯以及身体如何消化和吸收食物。”

法德说,在卵巢癌治疗期间,营养有四个主要目标。

  • 确保满足个人营养需求和卡路里目标。
  • 吃一个均衡饮食
  • 保持健康的体重。
  • 避免失去肌肉。

“身体需要更多的卡路里和某些营养素,例如在治疗期间和之后的蛋白质,才能战斗和治愈。留下来水合在此期间,食用足够的卡路里,蛋白质和其他营养素有助于维持肌肉店,防止治疗延迟,增强免疫系统,并最大程度地减少治疗的副作用。”泰勒说。

有时候,治疗后很难吃足够的卡路里和蛋白质,因为您可能会因为腹胀或者便秘泰勒说。“在这种情况下,少量饭菜可以帮助;她建议,尝试在每餐中包括一些蛋白质,并尽可能零食,以帮助满足您的总蛋白质需求。

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创造均衡的饮食

您可能想知道“均衡饮食”到底是什么意思,尤其是如果您患有卵巢癌。“在这种情况下,均衡饮食将包括所有六个食物组,同时最少强调加工食品来自每个小组,”泰勒说。这与美国癌症协会的降低癌症风险的一般建议她说,癌症复发的同时还支持足够的营养和健康的体重。

Fader说,充满整体营养丰富的食物的均衡饮食是获得所需营养的最佳方法。她说:“如果您有特定的缺陷,有些补充剂可能会很有用,但是大多数研究发现,高剂量补充剂的风险通常超过收益。”她说,如果您正在考虑任何补充剂或维生素,则应首先咨询医疗保健提供者。

“除非您有营养素或维生素缺乏症并已指示您的医疗保健提供者更多。” Fader说。

泰勒为这六组中的每一个建议提供以下食物和份量:

  • 蛋白质食品和蛋清;无皮肤的家禽,鱼类和贝类,以及适量的瘦红肉;坚果黄油;豆类(例如小扁豆,豆类,大豆和豌豆);和坚果和种子(如果容忍)
  • 乳制品和乳制品替代品希腊酸奶,干酪,牛奶或牛奶替代品和奶酪(适度)。许多乳制品也很好蛋白质的来源
  • 水果大部分新鲜和冷冻 - 每天2至3份
  • 蔬菜大部分新鲜和冷冻 - 每天3至5份
  • 淀粉全谷物(如果容忍),例如麦片,,,,藜麦,大麦,棕色和野生米饭,全麦面食,全麦面包和淀粉蔬菜, 包括地瓜,土豆,豌豆和南瓜
  • 健康的脂肪橄榄油,坚果黄油,牛油果,以及坚果和种子(如果耐受)

泰勒说,喝大量液体(主要是水的形式)也很重要。她说:“我每天至少建议至少64盎司(OZ)。”

泰勒说,请记住,如果您遇到某些副作用,建议可能会有所不同。“例如,如果某人患有腹泻或肠梗阻的风险增加,那么高纤维食品通常不会推荐。”她说。

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卵巢癌消化问题的特殊饮食问题

“接受卵巢癌治疗的妇女可能会感到恶心,呕吐,腹泻,胃灼热,腹胀或早期饱腹感,在吃相对少量的食物后感觉饱满。”法德说。她说:“所有这些消化问题都会影响妇女的营养状况以及她对吃饭的渴望。”

泰勒说,不幸的是,这些问题在卵巢癌治疗期间和治疗后相对普遍。泰勒说,有一些方法可以帮助最大程度地减少这些症状,包括便秘或腹泻,气体和腹胀,以及肠梗阻的风险增加。

气和腹胀

  • 尝试少量饭菜,以避免大部分。
  • 如果您是乳糖不耐剂,请避免使用牛奶和冰淇淋等高乳糖食品。
  • 避免吸管,碳酸饮料(例如苏打水或啤酒),并张开嘴巴咀嚼,所有这些都会使您吞咽空气并造成腹胀。
  • 避免脂肪油腻的饭菜缓慢消化,因此可能导致腹胀。
  • 某些健康食品正在燃气,包括豆类和十字花科蔬菜,例如西兰花,花椰菜,布鲁塞尔芽菜,白菜和Bok Choy。“这是因为它们含有硫和含磷蛋白,一个糖类身体很难分解。”泰勒说。如果您感到肿胀或尝试彻底烹饪,则可能需要限制这些食物,这将有助于分解这些化合物。

便秘

  • 每天至少喝80盎司的液体。
  • 保持活跃低强度运动,例如每天步行20到30分钟,以提高消化动力。
  • 如果您不面临小肠梗阻的风险,请掺入高纤维食品,例如水果,蔬菜,全谷物,豆类,坚果和种子。每天至少瞄准25至35克(g)。
  • 询问您的医疗团队是否补充纤维,刺激性或渗透性泻药,或凳子软化剂是您的不错选择。

腹泻

  • 全天喝大量无咖啡因的低糖液体。每次松散后至少喝一杯液体排便。避免含糖饮料(甚至是果汁),咖啡因,因为这些会使腹泻更糟。
  • 限制不溶性纤维例如农产品的皮和果皮,以及其他“粗糙”,并增加包括大米,包括大米的可溶纤维来源香蕉,燕麦片,没有皮肤的土豆和苹果酱。
  • 避免脂肪,油腻的食物并限制糖果。

肠梗阻的风险

肠梗阻是肠道的堵塞,可防止食物和液体通过肠道,有时会发生在卵巢癌的患者中。泰勒说:“如果您有肠梗阻的病史,或者您的医疗团队说您有发展肠梗阻的风险,那么有许多食物可以增加您对此问题的风险。”

如果您有肠道梗阻的风险,则可以避免食物的例子包括:

  • 新鲜或干果和皮肤(香蕉除外 - 很好),罐头菠萝或水果鸡尾酒和椰子
  • 生蔬菜,烹饪或生玉米和蘑菇,炖西红柿,土豆皮,白菜,豆类,豌豆和豆类
  • 粗整体谷物,麸皮,任何带有种子或全香料的谷物,爆米花
  • 带壳的肉,矮胖花生酱,坚果

泰勒说,如果您没有肠梗阻的病史,并且没有危险,则没有理由避免使用这些食物。

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治疗期间和之后的营养需求

泰勒说,有些食物可以在积极接受治疗或卵巢癌手术的同时为您提供帮助。

  • 希腊酸奶是一种蛋白质的一种形式,可丰富,柔软,湿润,易于食用,无纤维。泰勒说:“对于有肠梗阻风险的人来说,这是一个不错的选择。”
  • 奶油花生酱是一种健康的脂肪,还含有蛋白质,易于混合冰沙或燕麦片或撒在吐司或苹果上。
  • 鸡蛋富含蛋白质,易于消化,作为早餐食品或小吃或炒菜。
  • 香蕉是一种健康的水果,含有维生素,可溶性纤维和碳水化合物,可为您的体内燃料提供燃料。泰勒说:“它们是冰沙或谷物的绝佳补充。”
  • 奶酪富含蛋白质,柔软易于食用。她说:“对于有肠梗阻的人来说,这也是无光纤,也是一个不错的选择。”
  • 大米非常适合炒菜,汤和配菜,在胃和消化道上容易,在治疗过程中具有良好的卡路里和碳水化合物来源。

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在治疗期间避免的食物

Fader说,在使用特定化学疗法方案进行治疗时应避免使用哪种食物很重要。

几种食物要避免:

  • 西柚和塞维利亚橙子:“在某些女性中,这些水果可以与某些药物互动,Fader说。
  • 原始或煮熟的海鲜或肉类:“化学疗法会影响女性的免疫系统和抵抗感染的能力,因此不应食用的原始或煮熟的海鲜或肉类煮熟的海鲜或肉类不应食用,因为食物生存的感染可能很难与之抗争受损的免疫系统。”法德说。她补充说,在手术或化疗期间发展感染可能会导致癌症治疗的延迟。

健康体重可以降低癌症的风险

有证据表明,体重过多会增加许多人的风险癌症类型泰勒说,包括卵巢癌,因此保持健康体重很重要。

根据《杂志》上发表的一项研究Plos One,一种较高的BMI与略有增加有关卵巢癌的风险,特别是在从未使用过的女性中更年期激素疗法。

“因此,我们不仅建议吃健康的饮食,还建议选择部分以支持健康的体重。一个好的经验法则是,每顿饭的目标是目标半盘农产品,每天至少有五个水果和蔬菜的目标。”泰勒说。

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