常见问题和答案
樱桃的潜在健康益处是什么？
樱桃的研究详细介绍了一些令人印象深刻的健康益处。
- 痛风对六项研究的系统评价，于2019年12月发表在循证互补和替代医学，，，，结论是，消费樱桃的参与者较少痛风比那些避免果实的人的爆发。已经发现樱桃可以降低血液中的尿酸水平，这是与痛风有关的新陈代谢的废物副产品肾结石。它们还可以帮助减少炎症，从而减少未来的攻击。研究人员指出，需要进一步的高质量研究。
- 睡觉酸樱桃是褪黑激素， 一个激素身体释放以准备睡觉。一项随机对照试验发表在欧洲临床营养杂志涉及20名成年人发现，那些食用酸樱桃汁浓缩了一个星期的人看到了他们的褪黑激素与安慰剂组相比，水平升高，报告更多的睡眠和更好的睡眠质量。一项最新的随机对照试验，于2018年3月在美国治疗学杂志，，，，发现年龄超过50岁的成年人失眠他每天两次喝了8盎司的酸樱桃汁两周，相对于安慰剂组，他们又睡了84分钟。由于这项研究也很小（仅涉及八个人），因此需要更多的研究。
- 疾病风险对29项人类研究的评论，于2018年3月发表在营养，，，，发现总体证据“相当强大”以暗示樱桃有助于减少氧化应激和炎症（增加了疾病风险的两个因素），减少肌肉酸痛经过艰难的锻炼，并提供帮助降低血压。
总体而言，在考虑这些好处时，请记住：“虽然有证据表明食用樱桃有助于某些健康状况，但这并不是一切，” Heller说。她说，此外，许多研究中的许多研究都使用浓缩粉或樱桃粉，比通常以樱桃形式食用的人数更高，这与吃新鲜的樱桃不同。因此，尽管樱桃可以成为促进健康和福祉的植物性饮食丰富的一部分，但保持期望的状态很重要。
樱桃可以帮助您减肥吗？
其他特征使新鲜的樱桃减肥友好。“如果您想减肥，樱桃是一种很好的食物，因为它们的卡路里和糖很低，因为它们是一个很低的食物低血糖水果为了帮助血糖调节，[和]味道就像一种享受。”沃尔特说。
有关的：21个实际上有效的减肥技巧
如何选择和存储
通过将其存放在冰箱中，理想情况下，将樱桃储存在浅水容器中，以使樱桃保持新鲜感，以便顶部的樱桃不要压碎底部的樱桃。进食前，用凉水冲洗樱桃。
如何吃樱桃
享受甜樱桃的最简单方法是将它们当作冰箱中新鲜的小吃，然后小心去吞咽前去除凹坑和茎。
如果您定期喜欢樱桃，请考虑购买樱桃酱 - Oxo Cherry和Olive Pitter是一个评分良好，价格合理的选择（10.99美元，$ 10.99target.com）。该工具将使樱桃更加方便，使烹饪，烘烤和零食更加方便。
考特尼·达萨（Courtney Darsa），RDN，CDCES是纽约市认证的糖尿病护理和教育专家，建议将樱桃与纤维，蛋白质和脂肪组合的坚果结合在一起，令人满意。更重要的是，樱桃中的维生素C将帮助您的身体更好地吸收铁她说，在坚果中。
如果樱桃不在季节中，您仍然可以通过购买冻结来享受甜樱桃。将一些倒入一个小碗中，然后像冷冻一样吃掉它们浆果。您还可以将冷冻的樱桃煮成无糖的冰淇淋，酸奶，煎饼，甚至肉类（例如鸡肉或猪肉）。
酸樱桃有干燥（将其搅拌成热燕麦片，将它们撒在酸奶上，或将其添加到越野混合物中），如蜜饯（非常适合吐司），冷冻（用于甜点和烘烤）或作为果汁（饮料，或在苏打水中添加飞溅无酒精）。
樱桃食谱德赢电子游戏
有很多美味的方法可以在开胃菜，主菜，侧面，小吃和甜点（当然）中享用樱桃。这里有五个好的博客食谱。德赢电子游戏
- 滚动燕麦给这些酸樱桃派棒易碎，耐嚼的质地。
- 樱桃，蒸粗麦粉和开心果结合起来樱桃蒸粗麦粉和芝麻菜沙拉。
- 燕麦和亚麻籽给这些早餐曲奇大量的全粒。
- 这个素食古樱桃脆在秋季经典赛上提供了夏天的转折。
- 放大您的午餐20分钟砸碎的鹰嘴豆沙拉。
樱桃的副作用和健康风险
通常，“吃樱桃的副作用或健康风险并不多。但是，如果您认为有任何食物会引起您的疼痛或任何形式的胃肠道不适，请与医生或您的注册营养师联系很重要。” Darsa说。
海勒说：“在食用这些食物时，保留食物记录并记下症状可以帮助您弄清楚哪些食物会导致您的胃肠道困扰。”如果您认为自己对含FodMap的食物（例如樱桃）敏感，您的提供商可能建议尝试消除饮食。但是在此之前，请与注册营养师交谈。他们可以带您完成整个过程，因此您可以更好地识别困扰您的食物，而不是不必要地消除食物。
另外，如前所述，樱桃茎和坑可能对成人和儿童构成窒息危险。在给儿童樱桃之前先去除茎和坑，如果您定期喜欢樱桃，请考虑购买樱桃酱。
种植自己的樱桃
樱桃的摘要
樱桃富含抗氧化剂并具有抗炎特性，这可能有助于预防或减轻某些炎症性疾病的症状。因为它们易于准备，并且可以添加到各种食物中，所以这些水果可以在全方位的健康饮食中发挥作用。
编辑资料和事实检查
- 樱桃，生。美国农业部食品数据中心。2020年10月30日。
- Chen P，Liu C，Chien W.樱桃在减少尿酸和痛风中的有效性：系统评价。循证互补和替代医学。2019年12月。
- Howatson G，Bell PG，Tallent J等。酸樱桃果汁（李子乳清）对褪黑激素水平和增强睡眠质量的影响。欧洲营养杂志。2012年12月。
- Losso J，Finley JW，Namrata K等。酸樱桃汁治疗失眠和调查机制的试点研究。美国治疗学杂志。3月至4月2018年。
- Miketinas DC，Bray GA，Beyl RA等。纤维摄入量可以预测成人消耗卡路里饮食的成人体重减轻和饮食依从性：损失的磅（使用新颖的饮食策略预防超重）研究。营养杂志。2019年10月。
- 狗可以有樱桃吗？美国养犬俱乐部。2017年5月8日。
- Ger＆Gerd的饮食，饮食和营养。国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所。2020年7月。
- 高和低FODMAP食物。莫纳什大学。
- Kelley DS，Adkins，Laugero KD。审查樱桃的健康益处。营养。2018年3月。
- 种植樱桃。老农民的年鉴。
- 选择，存储和服务俄亥俄樱桃。俄亥俄州立大学扩展。2010年2月25日。
- Mekonnen S.我吞下了一个樱桃坑！毒物控制：国家资本毒药中心。
